张裕以"工业+旅游“理念 为烟台葡萄酒产业添新动能

全国人大代表，烟台张裕集团有限公司副董事长周洪江，依托张裕品牌，做足酒文章。除了狠抓产品品质，坚持做中国最好的葡萄酒，他还努力拓展延伸葡萄酒产业链，以“工业+旅游”的发展理念，为烟台葡萄酒产业的发展增添新动能。

　　在张裕国际葡萄酒城的灌装区，副董事长周洪江正在了解新生产线的运行情况。去年，张裕公司从德国引进了10条先进的自动化灌装线，生产能力得到大幅提升。“我们现在的这个生产线，是世界上目前为止装葡萄酒、装白兰地最快的生产线，每小时能装2万5千瓶。”周洪江说。

　　先进的自动化设备提高了生产效率，也提升了产品品质。周洪江还要求企业加大各个生产环节的监控和监测，整个产品质量都能通过电子设备全程追溯，确保了百分之百安全达标。“对于我们张裕来讲，我们有个观点就是质量是根，市场是魂，品牌是印。我们的质量是产品的基础，好的质量是我们企业在未来的竞争当中取得竞争优势的一个最根本的环节。”周洪江说。

　　除了把传统的葡萄酒产业做大做强做优，周洪江还依托张裕的产业和文化优势，加快高端葡萄酒产业的打造和葡萄酒旅游板块的开发，目前以高端化酒庄为载体的新项目正在张裕国际葡萄酒城加速推进。“未来这个版块除了我们工业化的大生产，还有高品质的小规模的高端化的酒庄产品。未来我们要逐步地投资一些旅游设施，工业生产和工业旅游结合起来，向游客宣传普及葡萄酒和白兰地的文化，促使我们行业做得更大。”周洪江说。

来源: 胶东在线