工业旅游“经”，企业该咋念？

日前，济南市旅发委举办工业旅游专题培训班。在培训班上，旅游业界专家在“把脉”我市工业旅游现状同时，就如何发展工业旅游建言献策，帮助企业念好“旅游经”。

将工业品牌转化为旅游品牌

　　“工业旅游对游客来说是一个新看点；对企业来说是一个新卖点；对旅游业来说是一个新热点；对城市来说是一个新亮点。”济南大学商学院旅游与酒店管理系主任梅青教授表示，大众旅游时代下，游客更需要的是多元化、教育性、体验性、文化性相结合的旅游形式，此时，工业旅游出现正当时。“我国的工业旅游目前还处于萌发阶段，但已形成了完整的工业体系，工业旅游空间广阔。”梅青说，发展工业旅游与“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念完全吻合，对促进工业转型升级和旅游业融合发展都具有特殊意义。

　　但同时，梅青指出了发展工业旅游存在的四点不足：首先，大众与企业，对工业旅游认知不全面。其次，旅游市场开发与营销不足。从目前工业旅游情况来看，客源主要是企业合作商、客户以及老年团、研学旅游团，以当地游客为主，但工业企业主动营销意识不足，均为等客上门。再次，工业旅游产品吸引力不足。例如线路单一、旅游要素不完善、参与性低、文化感知不足等。最后，多数工业企业大多无专门旅游管理部门与从业人员，服务意识不足，同时厂区旅游标识系统及设施不健全。

　　梅青介绍，目前山东也有一批发展工业旅游不错的工业企业，例如德州扒鸡，投资3亿元，建造占地360亩的园林式新厂区，优化旅游线路，打造德州扒鸡博物馆，增加休闲娱乐设施，提高购物消费。梅青建议，工业企业发展工业旅游，要将工业生产与产品转化为旅游产品与服务、将工业品牌转化为旅游品牌，设立旅游运营部门，并进行专业人才培养。同时创新理念，深度挖掘企业文化，增添互动性项目，以及开发特色旅游商品。

打造有温度的工厂

　　山东财经大学工商管理学院副教授路琪表示，工业旅游不是“工业+旅游”的简单叠加，而是充分利用已有的生产要素和产业资源，通过恰当的组合改造而形成的新的旅游产品。

　　在这方面，隆力奇的工业旅游就很值得借鉴。隆力奇投资6000万建隆力奇风情小镇，以江南特有的“绿的灵动”贯穿全域，内建有集工业4.0智能化工厂、“江南奇兵”训练场、有机农场、真武观、东方红木馆、特色餐厅等多种业态为一体的，围绕健康、养生为主题的景点及体验区。2017年隆力奇风情小镇接待游客超过50万人次，通过旅游带动总部销售5亿元。

　　美国工业旅游起步较早，发展形式多种多样，不同类型的工业旅游项目特色鲜明。路琪介绍，宾夕法尼亚州的好时巧克力小镇是世界上最大的巧克力产地。20世纪初，好时镇就是好时公司，好时公司打造出了世界上最甜蜜的小镇，镇上的居民几乎全是好时公司的员工。现在，每年有数十万名游客来此旅游。

　　路琪表示，以上例子充分说明，工业旅游对于地方经济的发展具有举足轻重的作用，工业旅游是资源型城市转型升级和新兴现代化工业进一步创新发展的一种新形式。路琪认为，工业旅游成功的原则便是，讲述产品背后的故事，打造有温度的工厂。

讲好品牌故事

　　山东泰山旅游设计规划院院长常德军认为，随着崇尚个性化、体验式旅游方式的80后、90后成为消费主体，中国旅游已经进入“体验为王”的时代，游客更加关注目的地生活方式的体验。

　　作为旅游业中的“明日之星”，工业旅游是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。很多体验过工业旅游的消费者表示，通过参与性的活动，旅游者能更深层次地感受旅游消费的每一个细节，体会工业旅游产品的内涵和魅力，获得更直观和深刻的旅游体验。

　　“工业旅游的关键在于如何用精心策划和创意设计，讲好一个品牌故事。”为此，针对企业发展工业旅游，常德军提出“六七八”三个数字概念。“六”即六大创新模式，从丰富游客的体验内容出发，可以打造具有文化性、知识性、趣味性的工业博物馆、体验空间、创意园区、艺术综合体、特色小镇、度假目的地等。“七”即七大创意路径，在打造工业旅游产品过程中，围绕景观化、艺术化、体验化、故事化、商品化、品牌化、科普化等七个方面进行。“八”是所谓企业在发展工业旅游的同时，也会助推企业本身衍生出八大再造功能，包括展览展示、会议功能、商务功能、办公功能、食宿功能、休闲功能、艺术功能、创客空间等，从而产生巨大的社会效益和经济效益。

工旅融合将成企业发展新动能

　　济南市旅发委负责人表示，目前，济南正在大力推进新旧动能转换先行区战略，全面实施十大千亿级产业振兴计划，深入开展全域旅游示范区创建活动，在这种大形势下，开展工业旅游，既是深化新旧动能转换工作在旅游领域的具体举措，更是推动“旅游+”战略、推进全域旅游发展的现实需要。工旅融合对企业发展来讲，本身就是一种新动能、新生力。大力发展工业旅游，能够将现行的生产资源或已废旧闲置的资源就地转化为旅游资源，形成巨大的旅游消费市场。对下一步工作，该负责人指出，一要将工业旅游作为推进“旅游+”和全域旅游的重要抓手来推动。二要广泛动员有条件的工业企业积极参与，创新工业旅游产品和业态。三要加大宣传推广力度，培育工业旅游新兴消费市场。四要加强人才培养。通过这些具体的措施，丰富产品、提升品质、强化合作、打造品牌，按照全域旅游的理念，把工业旅游做大、做强。

来源：济南日报