山东工业旅游发展启示之四：开发个性产品， 增强工业旅游体验性和互动性

　　企业在开展工业旅游过程中需要以不同的特色产品吸引游客，突显主题。海尔提出了修训游概念，把工业旅游与课题研讨、项目培训紧密结合起来，运用海尔大学的平台开展各种学术交流活动。青岛博物馆发展体验游，把醉酒小屋、啤酒吧、知识问答、啤酒DIY工作室等活动环节引入旅游过程，比如，游客可以亲手制作个性化啤酒，既丰富了工业旅游项目，又能带走一份独特的纪念品，可谓是一举两得。张裕酒文化博物馆主打文化游，注重个性化活动的设计和开发，使游客从环境、游程、产品感受张裕百年文化。博物馆还设置了地下酒吧和酿酒坊，游客不仅可以品尝美酒体验葡萄酒文化，还能通过灌装、压塞、贴标、签名、包装等环节，自己动手酿酒。另外，这些景点都很重视对工业旅游纪念品的开发，把纪念品开发作为工业旅游的有机组成部分，依托产品和产业，打造个性、创意、时尚、精致的工业旅游纪念品。青啤和张裕葡萄酒厂的旅游纪念品，不仅局限于酒类本身，而且涵盖了酒具、酒器甚至服饰、影像等，让旅游者在参观游览之后，还能带走，留作长远的回忆。 　　走出上海看全国，走出国内看世界。对正处于成长发展过程中的上海工业旅游来说，不断借鉴、不断总结国内外开展工业旅游的先进理念和做法显得意义非凡。上海工业旅游促进中心秘书长曾指出，上海发展工业旅游具有得天独厚的优势，相信上海工业旅游的“星星之火”定能形成“燎原之势”。（周颖） 返回