3月15日是“国际消费者权益日”，每年的这一天消费者权益会受到特别关注，媒体则往往会策划一系列活动造势。对于开展工业旅游的企业而言，这是一个很好的契机，应当利用起来有所行动，譬如可以邀请市民或者中小学生前来参观。
四川金威啤酒在这方面已经实践多年，每年“3.15”，很多学校都将金威工业旅游示范点作为社会实践的课堂，让学生们了解合格的啤酒是如何生产的。参观者的反应非常热烈，纷纷表示，自己亲眼检视了食品生产过程，增强了消费信心，今后更能安心购买、放心食用工业食品了。
四川企业的做法很值得上海同行们学习。这其实也是一举多得，一来和消费者拉近了距离，让消费者对企业更加信任；二来可以普及科学知识，让消费者增长见识；三来这本身也有新闻价值，媒体必然有兴趣报道，这对于工业旅游而言不啻一种免费宣传。（郑春风）
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