工业、旅游、文化有机结合，塑造旅游精品—

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工业、旅游、文化有机结合，塑造旅游精品——山东工业旅游的启示

　　提起山东旅游景点，最引起游客关注和兴趣的恐怕不是山水风景、殿堂庙宇等传统旅游景点，而是那些耳熟能详的工业旅游景点如青岛啤酒、张裕葡萄酒等，这些工业旅游景点不仅是山东旅游的新热点，也是中国工业旅游的样板、示范景点。毫不夸张地说，工业旅游景点中很少能像青岛啤酒、张裕葡萄酒，将旅游要素发挥得淋漓尽致，使工业、旅游、文化诸要素有机结合。
　　将青岛啤酒百年历史打造成旅游产业，从而取得巨大的经济效益和社会效益。通过青啤珍藏多年的详尽资料，游客不仅能了解啤酒的起源、青啤的悠久历史，还可以看到老建筑、老设备及车间环境与生产场景，并品尝到各色新鲜啤酒。2009年，青岛啤酒工业旅游营业收入达到2000多万元，客流量突破50 万人次。以青啤博物馆为依托，登州路已成为青岛著名的“啤酒街”，被誉为青岛“永不落幕的啤酒节”，在全国步行商业街行列也享有较高的知名度。以青岛啤酒为缩影，山东工业旅游的亮点和特色十分鲜明，悠久的工业历史、浓厚的文化气息、活泼的旅游氛围，辅之以完备的旅游设施、丰富的旅游产业链，获得经济效益和社会效益的双赢是不言而喻的。
　　对上海工业旅游景点而言，应做到深度挖掘文化内涵，延长旅游产业链，拓展互动体验项目，形成品牌效应和优势特点，才能使工业旅游开展得有声有色。（刘青）