工业旅游如何更好的突破——张裕酒文化博物馆的启示

　在烟台,有一处著名的旅游景点,它既不是名山大川,也没有奇特民俗,而是一片普通的老厂房,它就是张裕酒文化博物馆——国家4A级景区、全国工业旅游示范点。据悉，近几年张裕酒文化博物馆每年接待国内外游客的数量都在20多万人次以上。去年的游客达到30万人次,实现利润2600万元。
　　尽管国外的工业旅游已发展成为一个庞大的产业，但是国内的很多游客对工业旅游的印象，往往还是停留在“看宣传片、逛生产线”的阶段。张裕酒文化博物馆馆长分析说，相比较其他形式的旅游，工业旅游更要注重互动性和参与性。很多企业的旅游项目停留在参观厂史展览室、逛厂房车间、体验一些企业产品等几个基本环节上。而张裕酒文化博物馆，互动和参与性的内容贯穿于整个参观过程。从而才能获得在这个占地仅60亩的酒文化博物馆的收入中,门票收入仅占2成,而互动性、体验性服务的收入占了总收入的6成以上的效果。
　　 融入文化才能突破瓶颈，让游客走进厂房，亲身体验生产过程，这对于企业而言，需要底气，更需要勇气。在鼓励企业开展工业旅游的同时也要让企业充分意识到，只有将工业旅游作为塑造企业形象，展示企业文化的重要组成部分，才能使其蕴含的潜力得到充分的挖掘。将自己的产品与文化的魅力相融合，创造出更高的审美价值，才能使工业旅游走的更长更远，发展的更快更好。（戴光珠）