近日,关于老酸奶、果冻的微博引发舆论骚动,使得本来信任稀缺的中国食品安全再次受到撼动。工业企业开放生产车间、流水线、企业文化展示厅等,搭建起游客与企业之间的桥梁,使游客对食品企业的产品产生信任,也为扩大企业产品销量,树立良好的品牌形象,培育忠实的客户群体起到重要作用。
上海工业旅游景点如光明乳业、金枫酒业、神仙酒厂、清美绿色食品、太太乐、养乐多等一批耳熟能详的知名品牌,都开放和发展工业旅游,并按照上海市工业旅游地方标准去规范景点服务质量、管理水平,为游客和消费者营造良好的工业旅游氛围。
“民以食为天”,相信更多与民生相关的食品企业,在为企业创造经济效益的同时应该承担更多的社会责任,以诚信经营为准则,有勇气、有责任开放工业旅游,让更多市民和游客走进食品企业。(刘青)
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