上海工业旅游考察团赴伊利、蒙牛乳业参观

7月27-29日，上海工业旅游促进中心组织闵行区旅游局相关负责人、上海光明乳业股份有限公司行政总监等一行7人，专程赴内蒙古自治区呼和浩特市的伊利实业集团及蒙牛乳业集团考察学习。

这两家乳制品企业在建厂之初就谋划开展工业旅游，并将工业旅游作为企业营销、品牌宣传的重要手段，为开展工业旅游，两家企业都配备了一支专业团队从事旅游接待工作，每年在工业旅游投入达千万元，每年游客接待能力达到50—60万人，工业旅游景区都被评为4A级旅游景区。

上海考察团首先参观内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，该公司副总裁何静华陪同考察团参观。在世界上目前规模最大、科技含量最高的液体奶生产车间——蒙牛乳业的全球顶级智能化生产车间，我们看到从收奶到出库的全过程都是通过中央控制系统设定指令，由机器人来完成。蒙牛创始人牛根生提出的“参观也是生产力”的口号，在参观通道设置、旅游项目安排、接待服务游客等方面让我们感受到暖暖的温度。上海考察团成员还与蒙牛乳业接待负责人交流了在开展工业旅游过程中的经验做法、收获体会。

在参观伊利乳业时，大家被漂亮的现代化大楼，花园式厂区环境所吸引，在衣着规范、整洁的讲解接待人员的陪同下，上海考察团先后参观了伊利实业集团的液体奶车间、奶粉车间、草原乳业文化博物馆、全开放的生产车间等，了解了伊利乳业的发展历程，近现代乳品工业的流程工艺，在旅游服务方面，人性化设施如为残疾人游客设置的专门设施等给大家留下深刻印象。

蒙牛、伊利两家乳制品企业在打造工业旅游景区时的思路和理念，投入的设施和设备，融合的旅游、文化、休闲的元素，在游客参观过程中潜移默化、润物无声地传播着乳制品食品安全、企业值得信赖的文化和信息。对于上海工业旅游景点而言，在开发工业旅游资源、策划工业旅游产品、塑造企业品牌形象时有很多值得借鉴之处。